#水果拼盘图片及做法(想要吃出彩的水果拼盘?这里有最详细的做法!)介绍
水果拼盘的魅力
提起水果拼盘,大家肯定都会想到盘子上排列着五颜六色的水果,令人垂涎欲滴。最吸引人的地方就是它的色彩斑斓,可以调动人们的食欲,同时也是非常适合拍照的美食之一。
选择水果
制作水果拼盘首先需要选购水果。水果的选择一定要新鲜、成熟、口感好,而且最好在口感、色彩、品种上做到多样化,这样才能制作出颜值与口感俱佳的水果拼盘。
准备工作
先准备好切水果的工具,平板切、凸眼切、小勺子、清水、毛巾、筷子、碗、盘子等。洗净水果后,可以选择将外皮一起切去或削去少量,这样更能保证各种水果口感相似度较大。
制作过程
将已经切好的水果装饰在盘子上,制作时针对每个水果“五官”特点,制作五官表情或自然图形体现出来,这样水果拼盘就显得更加美观了。然后,可以将剩余的果汁倒在拼盘底部,也可以用果汁调制果酱,提高口味的协调性。
注意事项
在制作时要注意卫生问题,如水洗的彻底无污染,并尽量在制作过程中使用无添加的食品。还有就是水果和盘子都要选用对比明显的颜色,这样才更加有视觉冲击力。
细节决定成败,水果拼盘也需要细心呵护。制作时虽然有所讲究,但其实不难哦,大家一定要尝试一下,为自己和家人朋友制作一个五彩缤纷的水果拼盘,享受生活的美好。