#最热门的20种家常菜（玩家必看！最热门的20种家常菜，快来一起做吧~）介绍
1. 口感爽脆：炸鸡翅
炸鸡翅是家庭常见的美食之一，口感爽脆，让人忍不住上瘾。制作时需要先将鸡翅腌制一段时间， 然后沾上面粉，放入油锅中炸至金黄，最后淋上适量的辣椒酱，即可一食而尽。
2. 营养又美味：红烧肉
红烧肉是经典的家常菜之一。猪肉切成块状，用酱油、糖等调料腌制后煮熟即可。它不仅美味， 营养成分也非常高，富含蛋白质和脂肪等，是大家喜欢的一道菜。
3. 酸辣可口：酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是家庭菜谱中的客串角色，但却很招人喜欢。做法简单，将土豆切成细丝，用油煸并倒入酸辣汤汁中煮沸即可。酸辣口感让人胃口大开。
4. 红艳可口：番茄炒蛋
番茄炒蛋，又称蕃茄炒蛋或西红柿炒鸡蛋，是很多人喜爱的一道家常菜。它的制作方法非常简单，只需要将蛋打散，开番茄表皮，加入调料炒熟即可。鲜红的番茄和鸡蛋搭配在一起，彰显出色的鲜亮色彩。
5. 绝不重样：好吃的炒粉丝
炒粉丝营养丰富，制作简单，口感也尤为好吃。准备好粉丝，配肉丝或蔬菜后，翻炒制成一道精致的美味家常菜就可以了。
6. 温馨又健康：麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川名菜之一，以其麻辣美味而著名。制作时，将豆腐切成小块状，加入牛肉末、豆瓣酱等多种调味料，经过烹饪煮成。鲜香浓郁的口感让它成为重要人物之一。
7. 肉质鲜美：宫保鸡丁
宫保鸡丁是中国美食中的一道名菜，其咸香微辣，口味独特。鸡丁在水中煮熟，用料酒、酱油、葱姜等作为调味料炒成，最后洒上花生仁和辣椒粉，香味十足胃口大开。
8. 经典小炒肉
小炒肉是家庭常备的一道肉类菜品，制作简单、味道鲜美。将猪肉切片打入淀粉后煸炒，加上辣椒、姜葱等佐料继续翻炒，制成的小炒肉香味扑鼻，色香味俱佳。
9. 营养美味红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是深受人们喜爱的一道美食，它质地细嫩、口感鲜美，且富含营养成分。鲫鱼切段后，在油中煸炒，加入底料姜葱煮至热后，淋上蒸鱼豉油，配以鲜香葱花即可端上餐桌。
10. 爱上嫩滑桂花糯米藕
桂花糯米藕是一道能让人感觉幸福的家常菜。将糯米泡上两个小时，捞出备用。将藕切成小段，糯米搭配放进藕的空隙中，加入清水煮熟，再淋上桂花糖汁，味道香甜可口。
11. 美味到撩人的宫廷豆腐干炒肉
宫廷豆腐干炒肉是一道别具特色的家常菜，肉质鲜美，豆腐口感嫩滑。豆腐干切片状，肉切丝，加入配料进行炒制，最后加上调料勾芡，美味可口。
12. 炒青菜，让生活充满色彩
炒青菜是一道营养丰富的家常菜，有很高的营养价值，做法也非常简单。将青菜洗净后切成均匀大小，加入少许盐和油煸炒，最终盛出即可。
13. 温暖养生：胡萝卜牛肉汤
胡萝卜牛肉汤是一道很受欢迎的养生菜品，可补充身体所需的营养成分。在牛肉中加入胡萝卜等食材煮成，喝起来不仅温暖，还可以清热解毒。
14. 凉爽消暑：凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是一道清爽凉口的凉菜，混合多种配料，酸酸甜甜、口感清脆。黄瓜切成片状，加入调料搅拌均匀，完美地反映了夏日里清凉爽口的美好。
15. 香味四溢的红烧茄子
红烧茄子是一道以茄子为主料的热菜，口感细腻。将茄子切成段，用油煎制，放入锅中加入配料一起烹炒煮成，味道绵香四溢，让人食指大动。
16. 酥脆可口的香菇炸串
香菇炸串是一道多人喜欢的美食，口感酥脆可口。将香菇配上面粉、蛋液等材料后，煎炸后制成炸串，搭配上醇香芝士，相得益彰，好吃极了！
17. 烘焙美食：法式面包
法式面包是一道烘焙美食的代表，有着脆皮软馅和焦香味。在揉面的过程中，要注意掌握面团的韧性，制成外皮松脆、口感柔软的面包。
18. 咸鲜美味：干煸豆角
干煸豆角是川菜的代表菜之一，在酱料和调料的作用下，可以制成口感香脆、咸鲜美味的美食佳品。将豆角去皮切段，在油锅里煸炒制成脆爽的口感。
19. 清淡可口：鲜虾鲜菇粥
鲜虾鲜菇粥是一道清淡可口的粥品，选料精细。将鲜虾剖开去肠线、蘑菇切丝、粥的主料稻米加水一起煮，完成后，撒上像是丝、葱末等调料，即可品尝到其清爽及口感细腻，让人流连忘返。
20. 精致美味的红烧鸡翅
一份精致美味的红烧鸡翅，让你感受到厨艺的魅力。选择新鲜鸡翅，配上多种调料，煮至半熟后焯水，再继续将汤汁收干烧至酱料爆香即可，鸡翅筋道嫩滑，难以抗拒美味诱惑。
以上就是最热门的20种家常菜了，那么你更偏爱哪一款菜品，快拿起试试吧！
